Bac Pro ASSP
Thème n°3 : Comportements et habitudes alimentaires
Retrouvez ci-dessous les vidéos du thème n°3 « Comportements et habitudes alimentaires » pour le manuel Nutrition-Alimentation.
Fiche n°21 : Le régime hyposodé
Manger sans sel, une mission ardue mais pas impossible !
Source : La Quotidienne, France 5.
Fiche n°23 : Le régime hypolipidique
Bon et mauvais cholestérol
Source : Le journal des femmes
Fiche n°25 : Le régime hyperprotidique
Le régime hyperprotéiné
À visionner du début jusque 2 min 35.
Source : Doctissimo.
Fiche n°26 : Les troubles digestifs
Troubles digestifs fonctionnels
Source : passeportsante.net
Fiche n°27 : Les compléments alimentaires
Tout sur les compléments alimentaires
À visionner depuis 1 min 11 jusque 3 min 40.
Source : France 2.
Fiche n°28 : Les allergies alimentaires
Les allergies alimentaires : le mal du 21e siècle ?
Source : La Quotidienne, France 5.
Les différences entre intolérances et allergie alimentaire
Source : Consomag.
L’affichage des éléments allergènes
Source : Consomag.
Fiche n°29 : Les intolérances au gluten
Intolérance au gluten: quels sont les principaux symptômes ?
Source : Maxiscience.com
Nutrition-Alimentation
